品川のシンガポール・シーフード・リパブリック開店初日。

ホテルパシフィック東京敷地内。4月2日オープン。初物好きというわけじゃないんですが、開店前からお店の前のマーライオンが気になって開店初日に行ってしまいました。

シンガポール政府公認のチリクラブが名物だそうで、私は密かに「シンガポール蟹屋」と呼んでおります。

予約したのはディナーコース。
手前のバーラウンジも素敵な感じでしたが、予約してたのですぐ席に通されました。思ったより天井が高くて賑やか。ラッフルズテイストとまでは言わないけど、確かにシンガポールっぽい。

我々が食べたのはチリクラブが食べられる4600円のコース。

チリクラブ、蟹好きにとっては確かに美味しかったんだけど、なぜかやたらと食べるの大苦戦。日本のズワイガニより難しい～。お気に入りの服や白い服はおすすめしません。タイガービールとも合います。

もう少し日がたてば接客やサービスもこなれてくるのではないでしょうか。ワインは手ごろな値段のものもあります。しゃれた店の少ない品川ですが、1回くらいは行ってみてもいいかも？

ぐるなびだと夜は6000円が目安。確かにそのくらいでした。今度はランチにチャレンジしてみよう。