ねこちぐらな日々

横手名物の焼きそばに初挑戦。

近所のスーパーで売ってた横手の焼きそば。

名物だとは聞いてましたが食べたことはないので、麺とソースのセットを買ってみました。焼きそばの上に目玉焼きがのってるのと、福神漬けを添えるのがポイントだそうです。

作り方がわからないので、具はキャベツとひき肉（レシピに書いてあった）。目玉焼きは別のフライパンで作りながら中華鍋で炒めていきました。

完成。

麺が太くて食べ応えがあります。
目玉焼きの黄身を崩しながら食べていくのがポイントでしょうか。

私は目玉焼きも半熟卵も苦手なので、なにものせずに食べました。
普段食べてる大手メーカーのものより塩辛くなく、やさしい味がしました。

B-1グランプリのサイトに、横手やきそばのことが書いてありました。こちら。

春雨の日暮里・舎人ライナー

大混雑だったので車両とか車内とかの写真はありません。

日暮里から往復で乗ってみました。足立区はあまり縁がないので新鮮な景色。

車内から見た舎人公園もりもりフェスティバル。菜の花がきれいでした。

見沼代親水公園駅。雨だったのでロータリーだけみて撤収。何のきぐるみだったんだろう。朝日新聞によると草加・川口方面へのバスが出る、ということでしたが、国際興業の安行方面、時間1本って…。あるだけましですかね。この駅に限りませんが、バスロータリーやタクシー乗り場が整備されている様子が見えました。これから発展していくのでしょうね。

ずっと高架なので眺望はいいです。扇大橋あたりは夜景も結構きれいなんじゃないかな。

高輪プリンスの桜まつり

ホテルの特設サイトに「満開」とあったので出かけてきました。

いろんな品種の桜があります。

木の下にあるぼんぼりは桜さじき席。ここでのお食事は特選和牛炭火焼セット2万円～（1名）。館内レストランからも桜は見えますが、お値段が…。ステーキハウスの「桂」でリッチにお食事されている人も多数。景気いいなあ。

グランドプリンスホテル高輪貴賓館（旧竹田宮邸）。品川とは思えぬほど静かにお花見できました。

夕飯は久しぶりにつばめグリルに行ったら大行列。しかたがないので、1駅隣の大井町でごはん食べました。京浜東北線の線路沿いの桜も満開でしたよ。

夜もいいけど、やっぱり昼間に行きたいな。今日明日はおしるこのふるまいがあるそうです。ある程度にぎやかなほうがうきうきします。

しかし、FinePixF50、画質もAFもダメダメすぎます。F10が使いやすかっただけに数倍ガッカリ。画素数よりもキレイさを追及してもらいたいんだけどなあ。

六義園のしだれ桜

私が行ったときは、まだちょっと早かったかな。

ということで、お花見団子と桜湯で一服。
（あんこ苦手なので借り物）

確かに見逃しやすいところに咲いてました。

ちなみに、今日は満開だそうです！
30日までライトアップやってますのでお近くの方はぜひ。

おまけ。

お料理教室で作った桜花寿司。中のすし飯にも桜の花が入ってるんですよ～。こんなの作ってお花見にいきたいな。

初・親知らずを抜いた。

お食事中の方は、のちほどどうぞ。

左上。歯医者で抜歯、ということ自体が初めて。

今まで痛くなってはすぐ落ち着いたりして、出張のときなどはビクビクものでした。以前行ってた歯医者は「抜くんだったら口腔外科紹介するけど…」と抜きたがらなくて、いつも様子見ばかりでした。

さすがにどうなの？と、引っ越し後に近所の歯医者に行ったら、美人女医があっさり「悪くなる前に抜きましょう」と。血液型確認された時にはそんなに出血するのかと不安でしたが「私がやりますのでで大丈夫ですよ」と。頼もしいわ～。

前日、インターネットで経験談を検索すると、痛すぎる話ばっかりでビビリまくり。身内に「余計なことしないでとっとと寝なさい」と叱られる。

本日、いざ病院へ。その前に実家の引越し手伝ってきた私ってエライ。

…15分で麻酔+抜歯完了。

抜きにくい場所だったみたいですが、麻酔のおかげもあって痛みはありませんでした。ま、この辺は個人差でしょうね。

長湯とお風呂と激しい運動以外は特に問題なし、とのこと。
3時間たっても血が完全に止まらないのが気になるけど、明日消毒に行くしね（翌日も通院できないときには抜いちゃいけないってことね）。麻酔が切れてくるとやっぱり痛いので、痛み止め飲みました。

食事はやわらかいものが前提なので、夕食はレトルトのお粥とお豆腐。自分で自分を励ますためにアイスクリームも買えばよかった。

最後に「抜いた歯見るのはイヤ？」と言われましたが、見せてもらいました。レントゲンと照らし合わせて、あー、これだったらもっと前に抜いておけばよかった、という感じ。

明日には痛みも引いてるといいな。
仕事が進まないしお酒も飲めないし…orz。

菜の花満開の勝島運河をゆく。

いいお天気。
ということで旧東海道散策に出かけてきました。
大井競馬場にほど近い勝島運河は菜の花満開。

屋形船や釣り船もここから出て行くようです。

鮫洲駅で見た案内看板。

仙台坂には「歩きやすくて楽しい歩道あり」とのこと。激しく気になります。

京急の立会川、鮫洲のほか、りんかい線の品川シーサイドからも歩ける距離です。飛行機がよく見えました。

アクセス激増の理由判明。

ちまちまとしたネタばかりを細々と書いているねこちぐら。それが一昨日の夜からアクセス数が増えてなにごとかと慌てました。

ニフティトップページにある「旬の話題ブログ」に、先日の「松田のマヨネーズタイプがマヨネーズに。」の話が出たらしい。

載るくらいならもうちょっとまともな文章書けばよかった。わざわざ見に来てくれた人に申し訳ない～。

今日のお酒は土佐鶴と鶴齢

私の実家で双方の両親が食事会。
数年ぶり。

土佐鶴の純米大吟醸と、新潟は塩沢の鶴齢（かくれい）の純米吟醸。当然ですが和食に合います。久しぶりに実家の母が作った「おうちのご馳走」を食べた感じがしました。近所の江戸前寿司の出前も美味～。お土産のチーズケーキにあまおう（しかも大粒！）などなど、我が家もしっかりおこぼれにあずかったのでした。

松田のマヨネーズタイプがマヨネーズに。

マヨネーズの定義変更へ　ハチミツ入りも可に
(2008年03月19日　asahi.com)

お値段も張りますが、我が家が好きなマヨネーズ。
砂糖のかわりにハチミツを使っているのがマヨネーズの定義に外れるとかなんとかで、「マヨネーズタイプ」と名乗っていたのです。

ゆでたブロッコリーとかスナップえんどうとかつけて食べるとおいしいよ。甘口と辛口があるんですが、どちらもまろやかで歴然とした差は少ない印象。

庶民のねこちぐら、調味料くらいはちょっと贅沢したいのです。

メーカーのある埼玉県神川町ってどこ？と思ったら、唯一の鉄道駅は八高線・丹荘駅…。いい感じの駅舎という印象はありますが、降りたことはないなあ。埼玉って広い。

中華鍋をおろした。

結婚祝いにいただいた中華鍋。鉄のフライパンを持っているので必要ないだろうと思いつつ、今まできてしまいました。

ですが、先日から行き始めたお料理教室で初めて中華鍋を使ったら、意外と便利そうだな～、と。台所がさがさやってお鍋救出。

30分空焼き。ねこちぐらの窓全開。
でもピピッとコンロのセンサー解除に手間取り、なんだかんだで1時間近く経過。
↓
洗剤使って水洗い（最初に洗い忘れてたので…）
↓
くず野菜で慣らし炒め2回（油多め）
↓
運用開始

作ったのは、春キャベツと卵の和え物。粒マスタードソース。
キャベツをゆでるのも、卵を炒めるのも中華鍋で。

ポイントは春キャベツを使うことと、卵炒めは多めの油。

粒マスタードソースが我が家で大好評。
翌朝もリクエストされて作ったほど。

レシピ考案者は代々木上原ジーテンのオーナーシェフ、吉田勝彦さん。ここの店は化学調味料を使わない中華っていうのがいいです。他のメニューもなかなか美味なるレシピでした。さすが人気店。今度お店に食べに行ってみよう。

オルガンもそうですけど、習いごとって復習が肝心なのよねえ。ま、料理が楽しくなるってのはいいことです。

小田急ロマンスBAR in 大手町でカクテルを。

前の日に家で騒いでたら身内が「売店みたいなもんだよ」とにべもなく。

真偽のほどを探ろうと、行ってみました。
目的はロマンスカーMSEオリジナルカクテル。
午後行ったので、お弁当は売り切れ。

酸味があっておいしかったけどね。レシピはどんなんだろう。

おともだちにご馳走になっておいて言うのもなんですが、あれで600円はちょっと高いかなあ…。時刻表やブルーのクリアファイルなども配布していました。

そのうち乗ってみたいです。19（水）まで。詳細はこちら（PDF）

結局お昼はOAZOでハンバーガーとハートランドビール。晴れた日曜に、昼下がりのビールはおいしいね。←結局飲んでる

実家近くの焼鳥屋にて

実家に帰ると母親が出かけていたので、父親の誕生日の前祝い？ということでふたりで近所の焼鳥屋へ。まずはビールと煮込みで乾杯。

父娘での外飲みは久しぶり。機嫌が良かったのか、父はやめたはずのたばこを一本。たぶん母親はここを読んでない…はず。

今日のランチはテディルーズベルトラウンジで。

午後休です～。
たまには（自称）はたらきものの自分にご褒美っ。

ふと思い立って、久しぶりにひとりでディズニーシーへ。
そりゃさ、黒木瞳演じる優雅な主婦にはなれないけどさ。
45歳未満なので45PLUSパスポートも買えないけどさ。
（新聞のチラシにも入ってきてビックリした）
せっかく年パスあるし。寒くて全然行ってなかったのよ。

天気もよく、お花畑がきれいなので歩いてるだけでもたのしい。

3月14日で終わるショーを見て、遅いお昼にしようと思ったら、ビッグバンドビートに運よく入場できました。久しぶりに見たけど、歌手が変わっていたのとダンサーのセクシー度が上がったような…気のせいか。

そのあとは、豪華客船テディ・ルーズベルト・ラウンジでランチ。ひとりしーのみであります。

カウンターで赤ワインとローストビーフのサンドイッチ。
サンドイッチと赤ワインって結構合うのね。結構シニアなお客さんが来てて昼間から水割りなど飲んでました。
人のことはいえないけどさ。

今日は珍しく（というか初めて）ビデオカメラを持っていきました。手が疲れました。

さすがに空いていて、モノレールも前面の席に座れました。また新しいホテルできるのね…。

夕方明るい時間には撤収。
魔法がとけた私は、駅前のスーパーで買物して帰りました。

しかし、りんかい線、高いわ～。
でも早いし東京駅通らなくていいし、つい乗っちゃう。

春のお風呂上がりはビールといかなご。

今日、神戸のおともだちからいかなごが届きました。

関西に親戚がいない我が家にとっては、おともだちのママンお手製のいかなごが春の訪れを知らせてくれます。というか毎年いただくので、もはやおふくろの味（笑）。

身内がおそらく終電コースなので、先にお風呂入ってビールで夜の部開店。肴にいかなご。例年より大きめで、食べ応えがあります。生姜がきいているのも、私好みでした。

…でもやっぱり早く白いごはんで食べたいな。

春のお誕生日はいちごのショートケーキ。

私のまわりには、自分も含めて春生まれの人がとても多い。
身内の誕生日も3月。

プレゼントも何もいらない、というので、お散歩ついでに途中で写真展など見ながら、アンリ・シャルパンティエまでケーキを買いに。店員さんも感じがいいし、値段も手ごろで見た目も味も好き。

これです。小さなホールケーキ。ベリーの不規則な置き方がおしゃれ、なのかな。さっぱりした甘さでおいしかった。

サンクトガーレンのスイートバニラスタウト

先月、「舞浜地ビールの冬限定ビール2種」で飲みたいと書いたサンクトガーレンのチョコビールとスイートバニラスタウト。実はバレンタインデー当日、なんと近所のスーパーで発見！衝動買いしました。

でもバレンタインには飲まず、先日やっとあけました。

飲み比べましたが、私はスイートバニラスタウトが好きっ。
まろやかで甘い香り。ぬくぬくとしたお部屋でまったり飲むのがいいですね。

リゾートしらかみ「くまげら」at上野駅

結局翌日行っちゃいました。
午前中でもかなりのにぎわい。
コースター売り切れでした。

よく見るとひながいて結構かわいいデザイン。

同じホームの先にはこんなのも。

しらかみを牽引してきたんでしょうか。むしろこちらのほうが目を引いていたような。

ねぶたのミニチュアみたいなのもありました。デジカメで撮ったらちゃんと顔の部分に顔認識機能が働いた。すごいわ。

でもでも、昨日見かけたトレインジャーがいなかった…orz。ショーとかあったんでしょうか。

トレインジャー上野駅に現る

山手線から銀座線に乗り換えようと、たまたま上野駅のコンコースを歩いていたら、JR東日本盛岡支社のゆるキャラ、トレインジャーの一員、こまち美里嬢（推定年齢28歳）が北東北の桜の展示パネルの前でパンフレットを配ってました。わざわざ出張？と思ったら、今日明日で行なわれるリゾートしらかみ「くまげら」の展示会ついでだったようですね。

ちゃんとポーズを取ってくれました。携帯で撮ったんだけど、ホントはもっとピンク色のはずなのにオレンジっぽいなあ。

スーザン・ベルのエコバック買ってみた。

エコバッグ欲しいなあ～と書いた数日後。

たまたま立ち寄った近所の雑貨屋で売ってたので、試しに手にとってみました。あれっ？これってマイミクの牛犬さんが言ってた「スーザン・ベル」ってやつじゃない？

しかもSサイズ定価2940円が1000円引き！こりゃ買いでしょう。
色はカーキ×ピンク。

速攻で運用に入りました。
1リットルの牛乳パックに2リットルのペットボトルやら食料品やら入れても余裕余裕（重いけど）。折りたためるし洗濯機で洗えるのもいい。色も明るくて買物も楽しくなりそう。

もう1個買っちゃおうかな～。それで違うカバンに入れるんだ。←単純

モッフル食べたよ。

いつぞや、ヨドバシで機械を見つけて以来気になっていた「モッフル」。「あんなの買う人いるのかね～」と思っていたのに、王様のブランチで話題の新商品として紹介されててびっくり。

最近乗り換えに愛用する大井町近くにもモッフルを出す店があるらしい。セベル。リンク先はAll Aboutカフェ。

行ってみました。

夜はとっても静かです。途中から照明が暗くなってバータイム突入。この雰囲気でコーヒーとモッフルを頼むのは空気読めなさ杉か？

手前がパンプキン味、奥が抹茶あずき。見た目はかわいいね。

「早めにお召し上がりください」とスタッフ。もっと柔らかいのかと思ったら結構食べ応えあります。味としては抹茶のほうがいいかも。黒蜜でスイーツっぽいし。どっかのお店ではあったかい日本そばに入れるらしいけど、まあオシャレな力うどんって感じでアリかも。

店の雰囲気もスタッフも感じがよいし、それなりによかったです。常連とおぼしき上品なシニアのご婦人がひとりで寛いでいるのが印象的でした。

沖縄でひなまつり

仕事で沖縄に来ています。あったかいというか爽やかな気候。

昨夜、滞在先のホテルで夕食を食べてたら、「ひなまつりなので」と。女性に甘酒やひしもち、ひなあられのサービスがありました。季節の行事を忘れるほど慌ただしい毎日ですが、気分だけでもね。

小布施ワイナリーのロゼスパークリング

先週末は知人宅でホームパーティ。乾杯は私が持参した小布施ワイナリーのスパークリングE。ロゼで甘そうに見えますが辛口です。結構泡立ちがあってロマンチック。しかも食がすすむ。国産だと甲州ワインが有名ですが、長野県産ワインもいいものがあります。ここのスティルワインはもちろん美味しいですが、地元産のリンゴを使ったシードルも甘口・辛口があってどちらもなかなかよろしいです。

このあと、寄せ鍋が登場。ああシアワセ。

先日送られてきた小布施ワイナリーからのお便り2008年春号によると、なんと、3月から小布施ワイナリーのドメイヌソガ・カベルネソーヴィニヨンが全日空の国際線ファースト、ビジネスクラスで飲めるそうです。小さなワイナリーですが、それだけ提供できる量あるのかなあ。乗らねば。マイルあるし。そのお便りによると、「機内ワインをブラインド試飲することで、候補を送ってほしい」、と全日空から依頼があったとか。

でも、全日空のサイトで機内食検索してもワインリストに入ってないんですよねえ。全路線じゃないのかな。