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幸福な食卓。

豪華な食材はなにもありません。

20080115a

でも、先日高知に出かけて、私を本当の孫のようにかわいがってくれるおじいちゃんからもらってきたものばかり。大量だったのでゆうパックで送ったら、翌日私よりも荷物が先に着いてました。

煮っ転がし用の里芋はすでに皮をむいてあり、新聞紙に包まれてました。ラッキョウの甘酢漬けもお手製。おじいちゃんは90歳過ぎてもまだ畑に出てて、おじいちゃん手堀りの自然薯は千切りにわさび醤油。でもやっぱりすり鉢でとろろにしたほうがおいしいようです。山で収穫してきた土佐文旦(もちろん無農薬)はおともだちにも手伝ってもらって自分で詰めました。さっぱりとした甘さがいいです。

帰宅後風邪で寝込んでしまったのですが、留守番してた身内がスーパーで買ってきてくれた小松菜をおひたしにして、お正月のおせちのみそ床を再利用したぶりの西京焼き(ちょっと焦げてる)。

地味だけどしみじみおいしかったです。
鼻がつまってて味がわからず煮物の味濃すぎたけど…。

20080115b

こんな列車に乗っていったよ(1両編成)。
しかしJR四国、土佐くろしお鉄道だけじゃなく、空港まで、四国中、アンパンマンだらけですね。久しぶりに出かけてびっくりした。おそるべし巨匠、やなせたかし。

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コメント

一両でも”編成”なのね。。

豪華な食事って材料にかけた金額では決まらないですよねぇ
日本酒が合いそう・・・
旨そう。。

投稿 ito | 2008.01.16 19:35

itoさん>
こちらにもいらっしゃいませ!
ああ、日本酒とは考えませんでした。
土佐の地酒というと司牡丹とか土佐鶴とか。
栗焼酎もいいですね~。

でも今、ひどい風邪で3日間休肝日です…orz。

投稿 えり | 2008.01.17 13:47

えりさんこんばんは。ご無沙汰です。
美味しそうな食卓ですね♪。
高知にいらしてたんですね。
やなせたかしが高知出身だってご存知でした?
私は四国に居ながら最近まで知りませんでした。
アンパンマン列車が走る理由もやっと分かったというわけで・・。
風邪、お大事にしてくださいね。

投稿 ete | 2008.01.18 00:45

これって四万十川沿いを走る予土線ですよね・・・ 私も何回か乗ったことがありますが、一番印象に残ったのは10年位前にワイルドなトロッコ列車に揺られて行ったときですね。懐かしい思い出じゃ。

この川も普段は清流なのですが、ダムがほとんどないので上流で大雨が降ると急激に水位が上がりますね。川沿いを走るローカルバスに乗ったとき、バスの運転手が広々とした河原にテントを張るキャンパーを見て都会人の無知ぶりを嘆いていたのを覚えています。

投稿 まつーら | 2008.01.19 01:07

eteさん>
やなせたかし出身地ということは知ってましたが、まさかここまでとは、という感じでした。美術館もできてますもんね。高知空港では一時休館のお知らせがあんぱんまん像といっしょに貼られておりました。JRの特急には「ドキンちゃん号」もあるとか…。すごすぎます(笑)。

まつーらさん>
そうです。久しぶりに予土線に乗りました。少しずつあの界隈も変わっていってるようです。川の流れはそのままでしたけどね…。結構乗り鉄が多かったですよ。

投稿 えり | 2008.01.19 09:16

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