夜のビール・エチゴビールスタウト
私が勝手に「夜の」をつけただけです。
新潟出張の多い身内がお土産に買ってきてくれるのが、エチゴビールのスタウト。自分には柿チョコなどを買ってるようですが、妻には酒で機嫌とっておけばいいだろうという判断は正解であります(笑)。
いつだかシードルはランチのお酒、と書きましたが、スタウトって夜のビールのような気がすする。「とりあえず」ではなく、ローストした風味とカラメルのような香りを楽しみながらじっくり飲みたい。ギネスもしかり。エチゴビールのスタウトのほうがギネスより軽い飲み心地。
万代シティにあった店、好きだったんだけどなあ。
いまでは大新潟市になったとはいえ、電車で巻(原発建設で揉めた町といえばお分かりでしょうか)まで行くのはきついです。
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