水道橋 海南鶏飯
はいなんちーふぁん、と読みます。シンガポール料理店です。私、学生時代からシンガポール大好きなのです。目的はその名の通り海南鶏飯。本当は荻窪にあるという海南チキンライスの有名店を候補にしていたのですが、帰りのことを考えて水道橋に。駅近なのも便利です。表向きは仕事のちょっとした打ち上げでしたが、実際は数年ぶりの人たちとお会いする飲み会。話題は海南島をはじめとする中国SL撮影事情など。
まずはタイガービールで乾杯。いろんな料理があって、それぞれ楽しめたけれど、思ったより辛いメニューが多かったかな。あと、個人的には鶏肉のから揚げがイマイチだったかなあ。それが味付けなのか肉の質によるのかは判断できなかったけど。
その一方で、同じ鶏でも海南鶏飯は(・∀・) ウマー。
蒸し鶏と揚げ鶏が選べます。今回は蒸し鶏。鶏もまずまずですが、スープとゴハンがとっても美味っ。あのゴハンとスープと他のおかずで定食にしたいくらい←本末転倒?。裏メニューのきしめん風焼きそば(名前忘れました)もおすすめです。
海南鶏飯
白山通り三崎町交差点、吉野家の2階。
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コメント
どもども“数年ぶりの人たち”の一人です。でもなんか久しぶりっ!てな感じがしませんでしたですねぇ。
海南鶏飯は確かに(・∀・) ウマーでした。ちょっとハマってしまいそうです。ただ、えらく咽せる程辛いのもあったので、そこがまたシンガポールな感じでしょうか。
今度我が家でもやってみようかな?
投稿: ぱし | 2006.04.26 21:05
ぱしさん>
この前はどうも~。すいません出張でレス遅れました。シンガポール料理なんて久しぶりでした。
>>今度我が家でもやってみようかな?
ぜひぜひ!食べにいきますっ(笑)
投稿: えり | 2006.04.28 10:29
シンガポールって元々華僑系なので中華だろうって勝手に思いこんでいたのですけど、何げに辛かったりするので、マレーやタイの雰囲気も持ってたりするんですねぇ。(美味しかったけど)
>>ぜひぜひ!食べにいきますっ(笑)
え゛?限りなく宇宙食に近い代物かも知れませんけど…?
とりあえず、五反田で削緬ということで(謎)。
投稿: ぱし | 2006.04.29 20:53