いかなごで朝ゴハン

クロネコさんが今年もいかなごを運んできてくれました。神戸のお友達からでした。お友達のママンお手製のいかなごは千切り生姜がアクセントで、甘辛さ加減もいい感じでおいしいのです。

仕事が忙しくて食事もろくに作れない毎日が続いてますが、朝はこれがあれば安心。冷凍ごはんをチンしていかなごを食べればカルシウムはバッチリ。今朝も食べちゃいました。

というわけで、遅くなりましたがこの場でママンにお礼をば…。