2012.01.08

今日のすだちくん

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たまたま大森に行く用事があり、住民の方から「イトーヨーカ堂に徳島県のすだちくんが来るよー」と聞いて出陣。顔が徳島県名産のすだち。大森とすだちくんといえば今年3月12日にダイシン百貨店に来るはずだったのです。が、前日の震災で我が家はそれどころではなかったし、すだちくんもたどりつけなかったのでは。

徳島県の野菜と果物のセールスにきたようで、リアルで阿波踊りとかなんだかやたらと盛り上がってました。徳島阿波おどり空港の入り口の像を思い出したよ…。ということで今年初着ぐるみは意外にも四国から始まったのでした。

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2012.01.03

謹賀新年2012&つばめグリルのおせち

例年この時期になると検索でいらっしゃる方が増えるのと、毎年微妙にメニューが変わることもあるので、同封されているお品書きからメニューを書き出してみました。

<壱の重>
伊勢海老の塩蒸し
あわびのうにソース焼き
ローストビーフ グレイビーソース添え
自家製鴨のスモーク 独活ピクルス添え
フォアグラのパテ
帆立貝のガーリックバター焼き
"天使の海老"のエスカベッシュ

<弐の重>
タンシチュー
ヤリイカの墨煮
自家製スモークサーモンと蕪のサラダ
豚の角煮
オニオンタルト
ニシンの酢漬けつばめ風
彩り野菜のピクルス
ポテトとラクレットチーズのグラタン

限定500個、2011年11月上旬に予約しましたが、月末には完売だった模様。また、例年ついていた干支手ぬぐいと祝箸はありませんでした。

■これまでの記録

謹賀新年2012&つばめグリルのおせち(ココ)

謹賀新年2011&つばめグリルのおせち

謹賀新年2010&つばめグリルのおせち

謹賀新年2009

謹賀新年&つばめグリルのおせち

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2012.01.02

LEDキャンドルを灯してお正月。

あけましておめでとうございます。

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お花屋さんにお願いしてアレンジしてもらいました。

年越しは東急ジルベスターコンサート。競馬好きが有馬記念や東京大賞典にいかないとお正月が迎えられないのと同様に、我が家的にはクラシックの祭典です。創立100年を迎えた東京フィルとともに。ラヴェルのボレロはまさかの4秒前でしたが(会場発表)、ラストにフェルマータ入れて強引にひきのばすにも無理があるし(粘ってもらって突っ込むというのもちょっと期待したけど)、まあそれも一興。Eに転調してからは逸る気持ちを抑え切れなかったのね。自分も演奏の際、クライマックスに向けて走り過ぎないようにしよう、というのを学びました。

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中継をごらんになっていた方はお気づきかと思いますが、プログラムとともにキャンドルを模したLEDライトが配られました。事前に森本アナから「指揮者の金聖響さんから合図があったら三々五々つけてください」というアバウトな演出指示があったのです。まあ、ソプラノの幸田さんのうまさがぶっちぎりで際立った演奏会でした。井上くん(と呼ぶおばさまファン多し)はトークがうまいところも受けるのでしょう。三浦さんは18歳の若さあふれるヴァイオリン。下手したら会場から歩くのも覚悟?と思い、着物はやめてカジュアルに。まあ結局渋谷でも10分程度の待ち時間で電車に乗れて30分足らずで帰宅。ビバ終夜運転。

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一眠りしたあとは、自宅で宴会。実家の両親に隣町の友人夫妻、ご近所にお住まいのオルガン・ピアノの先生が遊びにきてくださいました。今年もつばめグリルのおせち。年末年始を旅先で迎えたこともあるし、ひとりで趣味三昧も否定はしないけど、年末の買出しや大掃除も含めて、やはり家族や友人など気の置けない人々と過ごすのがいちばん幸せ。

実家の母が持ってきてくれた自家製松前漬けにパルマ産のプロシュート(生ハム)や友人のご主人手作りのおつまみ、先生差し入れのワインなど、まさに盆と正月が一度にきた感じ。つばめグリルのおせちはほぼ例年どおり。うにのあわびソース焼きは日本酒とも合いました。めったにワインを飲まない父親も赤ワインでご機嫌。みんなではじけすぎましたwww  いつも食べきれないヤリイカの墨煮は友人のご主人がパスタにしてくれました。ありがたや。

想定外に好評だったのが大根の煮物。埼玉県日高市の農家さんが育てた大根はとにかく大きい!みずみずしくて、味のなじみがよかったです。2日連続で作って連日完売。クルマで買出しにいった甲斐がありました。

昨年は震災があったり、大きな病気もしましたが、すぐに復帰できたし、何度か海外にも行けましたし、終わってみればそれなりに充実していたというのが実感です。今年も幸多き一年でありますように。

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2011.12.24

クリパとスクバ。

学校で覚えた言葉です。

前者は「来週イタリア人とクリパなの~」という女子学生が話していたのを聞いてクリスマスパーティだと理解したのですが、結構一般的みたいですね。そして「あっ、スクバ乗り遅れちゃう」と。つくば?TX?
と思ったら、スクールバスでした。

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今日はクリスマスイブ。
礼拝には行かなかったけれど、イエス像をきれいにしました。

学生時代、シンガポールのとある教会と附属幼稚園にうかがったとき、チャプレン(牧師)からいただいたのです。

おそらく粘土(石膏?)製で、ぽろぽろ崩れやすく、すでに日本に着いたときにはヒビが入っていたうえ、あれから15年以上すぎているので片方の手首も取れてしまっていますが、就職、結婚、とその後の度重なる引っ越しにもついてきてくれています。

厳格すぎない、ちょっと人間味ある表情が好きです。

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今日は身内の学生時代のお友達がおみえになりました。美味しい日本酒と、かわいらしいケーキで小宴。

自宅から見える東京タワーがいつもと違うライトアップできらきら輝いていました。やっぱり色味のある明かりは人の心を灯してくれます。スカイツリーも見えたのですが、遠目だとシンプルすぎて。もっとタワーに近づけば感動も大きくなるのかもしれません。

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人生初皆勤賞。

大学院の集中講座、どうにか全日程終了しました。

修了式を開催してくださったうえ、なんと皆勤賞まで!

皆勤賞のご褒美なんてもらったことなかったのでうれしかったです。物事が長続きしない自分にとっては大きな自信になりました。その後に学内のゲストハウスで行われたフェアウェルパーティは心あたたまるものでした。

思えばよく通ったものです。

以下、単なる自己満足なので、お時間のある方のみどうぞ。

秋の週末はイベントや行楽も多くてただでさえ忙しいのに、それらをほとんど諦めなくてはいけないわけで。とにかくきつかったのが日曜の朝。都心の本部キャンパスだったと思ったら郊外だったという想定外の展開。朝になるとお腹が痛くなってぐずり出したりしましたが(幼稚園児かw)、身内に車で隣の駅まで送ってもらったり、励まされながら続けてきました。途中で受講辞退なさる方もいたので、みなさん仕事との両立は大変だったのだろうと思います。だからこそ皆勤賞いただけたのでしょうが…。

あまり研究も組織も一本化されていない(というか乱立しすぎ)で人材の育成が必要といわれる業界について、その業界に関わっている人を対象に大学院レベルの教育を受けさせる、というのが今回の趣旨。

国ともかかわり、最も先進的な研究をしている教授陣とゲストスピーカーから話を聞けたというのは最大の収穫でした。行動力があり、実績を残している人たちの話は何よりも説得力があります。博士課程の若者たちもみんな優秀で個性豊かで夢あふれてて。女子は元気で男子は草食系というのもイマドキぽかった。社会人受講生ともそれぞれの専門ごとに分担しながら研究を進めることで、適材適所とか効率という意味では勉強になりました。講座には専属のコーディネーターさんがつき、手厚くフォローしてくださいました。この方がいなかったら私はたぶんついていけなかっただろうと思います。

講義中には敷地内のチャペルから礼拝や結婚式の鐘が聞こえてきたり、グループ研究では夜遅くまで居残りしたり、クリスマスイルミネーションを眺めたりとつかの間の楽しいキャンパスライフでした。一応3月までは籍があり、本部の図書館も使えるそうです。本も安くなるので買いにいこっと。

帰宅して皆勤賞の記念品をあけてみたら万年筆でした。

講座を受けたとしても結局、それを生かせるかどうかは自分しだい。経験を生かしつつ、自分なりに漠然と考えていることがひとつでもカタチにできるといいなと思う、クリスマスイブの昼下がりなのでした。

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2011.12.11

紅葉の川越

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午前中は大学院の研修で川越。

講義も後半になってきましたが、やっぱり日曜朝がいちばんきつい。東北や九州から通ってくる人はもっと大変でしょうが…。

いい天気だったのでちょっと歩いてみたり。

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中院。苔むした庭園。静謐な空間。春のしだれ桜はさぞきれいなことでしょう。

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仙波東照宮。日本三大東照宮のひとつだそうです。階段のたもとにある茶店の出世みそおでんがおいしそうだったな。開運だんごが名物だそうですよ。

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今年は紅葉を楽しむまもなく冬になってしまったので、はからずも遅めの見物となりました。

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ランチはイタリアン。アルゼンチンワインとともに。

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菓子屋横丁の近くのパン屋の前のパンダ。これってどうなの。

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冬支度

先週の日記をアップしていませんでした。

土曜日(12月3日)。冬の風物詩。
西武新宿駅前のトラン・デュ・モンドで鉄人会写真展。我が家にとっては冬の風物詩。お招きくださった出展者の方やおなじみさんと久しぶりの再会。お元気そうでなによりでした。いいねー、ヨーロッパの鉄道旅行。

夕食はみみう。JR新宿駅のホームが見える席をリクエスト。うどんすきをつつきながら会津のマニアックな蕎麦屋の話で盛り上がる。新婚さんの話を聞くのは楽しい。うれしいことは2倍に、悲しいことは半分に。よく言われますが、一緒になるということの精神的なよりどころはここに集約される気がします。

日曜日。バストロジー。
急に乾燥が進んだ気がして、保湿効果があるという資生堂のバストロジーのボディソープを今季初投入。入浴剤はおいてなかったのでやむなくバブの詰め合わせ。シャンプーは、沖縄のハイビスカスを原材料にしたものを使っていたのですが、コラージュフルフルに変更(高っ)。勢いに任せてSK-Ⅱのスキンケア…は思いとどまりました。

火曜日。寒かった。
身内は仙台出張だというし、日本酒の気分だったので仕事帰りに東京駅グランスタのはせがわ酒店へ。満席だったので、関西から出張に来て新幹線の時間待ち風サラリーマン3人組の隣で立ち飲み。醸泉の純米酒お燗1000円って高くないっすか?とは思ったけど東京駅の一等地(しかも改札内)だし、あったまったからいいか。ここの煮込みおいしいです。しかし、ひとりで立ち飲みも焼肉も大丈夫なのに吉野家はハードル高いのよねー。いざ店に入っても「お持ち帰りですか?」と聞かれて「はい…」と。

金曜日。クリスマスソング。

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オルガンレッスンの後、大崎のイタリア料理屋。久しぶりにスパークリングワインをあけました。お店はすっかりクリスマス。次回はクリスマスソング1曲練習していってみようかな。

土曜日。学校。
窓の向こうに貨物列車やスカイツリー。タンク車いっぱいで誘惑多すぎるw 玄関を出たらイルミネーションが煌々と。クリスマスツリーの向こうには皆既月食直前の月。母校もそうでしたが、12月はキリスト教系の学校が一番華やぐ季節でもあります。オルガンに予算かけてる学校なので一度は昼間の礼拝に行ってみたかったのですが、なかなか平日は…。

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2011.11.24

いい夫婦の勤労感謝の日。

隣町のご夫婦宅で突発飲み会。
夫婦2組、理由はなんでもいいです。
昨日はいい夫婦の日、今日は勤労感謝の日。
共働きだしとか言い訳しつつ。

今朝、起きて洗濯して、気になってる仕事を少し片付けて、オルガンの練習もちょっとばかり。…なんだか人寂しくなってしまったところに「近所のサイゼリヤでワインブランチなう」とかあって。夕方からお邪魔しました。

ヴーヴ・クリコイエローラベルで乾杯して。
揚げたてのヤーコンの天ぷら美味でした。常備菜を作り置きできるのってステキよね。
ピピッとコンロあるし、うちも天ぷら鍋買おうかな←そこから?

新潟のワイナリー、フェルミエの2009年カベルネ・フラン限定醸造を持っていきました。努力家の本多さん夫妻が作るワインです。もっとどっしりしているかと思ったら、常温でも意外とライトで、和食にも合いました。逆に強烈なブルーチーズとかだと厳しいかも。ワイナリーレストランで庭を眺めながらまったりと飲むのもいいんだけど、クルマじゃないと行けない立地…orz。

勤労感謝って働く人にも、働けることにも感謝しないとね。とは思います。

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2011.11.20

航空旅客動態調査

徳島出張帰りのANA羽田行き。
この日は航空旅客動態調査実施日。調査票が機内で配られる。

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無記名であること、個人は特定しないことを強調してますが、質問項目が多いので、その気になれば便名からあっさり特定できそうな感じ。年収まで聞かれたよ。一応言い訳としては「旅客の平均的な年収を算出することにより、航空利用者全体の時間に対する価値観(時間価値)を計算し、航空行政の参考にしたい」という趣旨の記述あり。参加賞はもらえませんでしたw。全便対象ではさすがに無理でしょうね。

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とくしまバーガー愛嬌ありすぎ。

徳島空港を利用したのは1年ぶり。去年の新ターミナルオープンで、旧旅客ターミナルと貨物ターミナルが廃墟のようになってました。あとニッポンレンタカーは遠くなったのよね。トヨタは移転してきたのですが。

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しょぼーんな週末。

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体調優れず海外旅行ドタキャン。人生で2回目。

徳島出張の時、泊まりは大鳴門橋が一望出来るリゾートホテルで、調子に乗って夕暮れの瀬戸内海と橋を見ながら露天ジャグジー入ったものの、なんだか危険な予感が。

このあと仕事も忙しくなるし、学校もたまたま休みだったので、ぜひにと粘ったのですが検査結果も微妙かつ熱も下がらずで。

春の退院直後は意外と好調で、国内海外ともに飛行機乗りまくりで仕事も早めに復帰したんだけど、そのあとたまに不調の波が。9月からは学校に行き始めたこともあり、ちゃんと休めてなかったのでしょう。

旅先では、観光よりも部屋やプールサイドで読書するのが何より大好き(って完全に本末転倒だな)なので、滞在先でゴロゴロすることも考えたのですが乗り継ぎが多かったので断念。

で、ずっと寝てました。背中が痛くなるほどw
友人から借りた本も1日2冊のペースで読み切ったり。

気分転換に、今日はちょっと散歩。
久しぶりにオルガンも弾く。オルガニストから直接入手した楽譜をさらってみる。「あとで自分で音足してってね」という簡略版なのにかなり手ごわい。特にテンポ140で16分音符のスケール32小節。たいした長さじゃないけど結構つまづく。スケール練習のつもりがさらに基礎練習が必要。あと、爪が伸びてるのは全くダメです。師匠にも言われたけれど、ネイルアートとオルガンって両立しないのね。

冒頭の写真は、土曜日。

朝起きたら、テーブルにこんなのが置いてありました。
身内が朝6時からユニクロに並んでウルトラライトダウンジャケットを買ったときにもらったものだそうな。赤いのはブランケット。紫のカーネーションは、その前日、スーパーでプレミアムモルツを買ったらサントリーが開発したお花です、ということでいただきました。

今年は雌伏の年、ということでまとめましょう。あと1ヵ月だしね。

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